NT$499
安格斯戰斧肋眼牛排
NT$499
🇺🇲美國安格斯16盎司
✨精選肋眼戰斧牛排
嚴選安格斯牛種
去除1/3尾段骨頭
豐腴肥嫩的肋眼
戰斧牛排,又稱「帶骨眼肉」🥩
雖然一頭牛有13對肋骨
但尾段的幾對肋骨因為太短
而且肉不夠肥厚,不能切成戰斧
所以一頭牛隻最多只能切出
9到10份戰斧牛排👍
連著骨頭的都一般都比較嫩
再加上戰斧牛排原本就是
帶著骨頭的肋眼肉
肉質非常鮮美多汁😋
口感可稱為「黃金比例肉質」
嫩度、彈性、油花都是最棒的😍
重量:450g±10%
產地:美國
🇺🇲美國安格斯16盎司
✨精選肋眼戰斧牛排
嚴選安格斯牛種
去除1/3尾段骨頭
豐腴肥嫩的肋眼
戰斧牛排,又稱「帶骨眼肉」🥩
雖然一頭牛有13對肋骨
但尾段的幾對肋骨因為太短
而且肉不夠肥厚,不能切成戰斧
所以一頭牛隻最多只能切出
9到10份戰斧牛排👍
連著骨頭的都一般都比較嫩
再加上戰斧牛排原本就是
帶著骨頭的肋眼肉
肉質非常鮮美多汁😋
口感可稱為「黃金比例肉質」
嫩度、彈性、油花都是最棒的😍
重量:450g±10%
產地:美國