鮑魚肉質Ｑ嫩，味道鮮美，含豐富蛋白質

多種氨基酸、多種維生素及微量元素

更是宴席間表示誠意的珍貴食材

菜色1:

1.青江菜川燙熟(可加點油)先擺好盤子。

2.蠔油雞汁鮑粒解凍後連湯汁ㄧ起入鍋加熱。

3.先撈起鮑魚放青江菜上面。

4.將蠔油雞汁鮑粒湯汁芶芡。

5.將芶芡的湯汁淋在鮑魚及青江菜上。

6.即是一道好看美味的五星級料理!

菜色2:

準備材料:

青花菜 萵苣 日本山藥 葡萄 蘋果 奇異果

紅龍果 甜椒 蟹味棒等依自己喜好口味搭配..

1.先把材料洗淨，蘋果、萵苣等切好備用。

2.蠔油鮑魚自然解凍。

3.將材料放於沙拉碗中，一口鮑放最上面。

4.淋上和風醬即可食用。

5.即是一道好看美味的五星級料理!

※一人一碗或做成一大盤

規格:450g±10%

南美貝產地:智利

產地:台灣