符合嚴格的標準才能被冠上「A5」等級

◆均勻的霜降

◆細膩的纖維

◆美麗的大理石花紋

讓牛肉的香氣獨特，口感滑嫩，入口即化!!

日本A5和牛是世界上最頂級的牛肉之一

在純淨的天然環境飼育下盛產的頂級肉品

以其卓越的品質和極豐富的脂肪紋理而聞名

紐約客（Strip Steak）位於牛的牛前腰脊肉

紐約客口感結實偏嫩，脂肪含量介於肋眼和牛里脊肉之間

● 牛肉皆為原塊肉切割,非組合肉,

故每批的大小、形狀、厚度、油花皆有差異

以實際到貨的肉品為主，圖片僅供參考

● 商品採真空包裝，在缺氧狀況下呈現深紅或是暗紫色 皆為正常自然色澤

● 食用前可將未拆封之牛肉放置冷藏退冰或流水解凍

請勿解凍太久而導致血水外流，會影響肉的品質唷

香煎牛排:

1. 用廚房紙巾將牛排多餘血水擦乾

2. 兩面均勻抹上橄欖油，開火熱鍋

3. 將牛排放入鍋中轉至中火，一面煎約50秒~1分鐘成焦黃色翻面

4. 加入蒜頭及奶油，並將奶油用湯匙反覆澆淋在牛排上

5. 最後撒上黑胡椒和海鹽就完成啦!!

規格:300g±10%

產地:日本