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詳情
台灣溫體豬菲力排(腰內肉）
新鮮溫體豬肉手工厚切2公分
肉質軟嫩無豬羶味
#手工精修去除多餘油脂和筋膜
讓您省去處理食材時間及提供最佳的肉質口感！
全豬中脂肪含量低，最軟嫩 細緻的的稀有部位!!
一條豬，僅有 2 條豬菲力 在後腰左右兩側各有一條，也稱「腰內肉」。
它取自於豬背脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉，也被稱作「小里肌」。
作法：
鍋裡加油變熱直接煎至金黃色即可,風味絕佳的菲力豬排,可直接灑上黑胡椒粒跟鹽,享受原味極佳口感！棒!
重量:200g±5%
產地:台灣
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