享喫酸菜魚(湯鮮不辣)

★酸菜魚也被稱爲酸湯魚，是一道源自於重慶的經典江湖菜。

★因其做法獨特、味道豐富而被很多人喜歡。

★湯酸味美、微辣不膩，花椒香而不麻，讓湯頭更加豐富，微酸、辣、麻，香氣味衝擊味蕾，

★魚片與五花肉片吸附湯汁後，口口滿足的魚鮮、肉香，鮮而不膩。再喝上一口湯~ 真是過癮‼️

★喜好湯頭口味重的，可酌量加水，再加入少量時蔬、鮮魚片、肉片、丸餃類等。

建議食用方式

1. 將魚片解凍後充分分開

2. 湯包解凍後倒入鍋中，以中小火煮滾

3. 魚片一片一片下鍋煮約1分鐘，應避免久煮

規格: 酸菜湯包1000g±10% 醃製巴沙魚片300g±10%

產地:台灣