享喫冬蒑功魚

泰式料理-冬蔭功，可說是聞名世界的美食，融合了酸、辣、鹹、甜。

除了靈魂泰式酸辣湯以外，還附上高規格歐盟認證的帶皮巴沙魚片，

無刺且已經用米酒、醋提前醃製，保證您解凍後即可開涮。

若想讓魚肉更加Q滑，可嘗試加入半顆蛋白、少許太白粉與米酒進行輕輕抓醃。

香辣帶甜的湯底，泰式經典的香料：香茅、南薑、檸檬葉，鮮甜濃郁的湯頭，

即使吃到滿頭大汗也毫不留情的吃完！

巴沙魚片的綿密細緻更讓整鍋酸辣湯提升到完美的層次！

建議加入更多更多的海鮮食材，如鮮蝦、蛤蜊、中卷、淡菜以及草菇更有濃烈的泰式風味喔！

在家輕鬆烹調，就能享受這道泰式國民美食。

將湯底煮沸後，輕輕放入巴沙魚片以及其他食材，

待魚肉完全熟透，這道酸香四溢、鮮美無比的泰式酸辣海鮮湯就完成了。

無論是家庭聚餐或是與朋友分享，這道佳肴都將是桌上的亮點。

建議食用方式

1. 將魚片解凍後充分分開

2. 湯包解凍後倒入鍋中，以中小火煮滾

3. 魚片一片一片下鍋煮約1分鐘，應避免久煮

規格: 酸菜湯包1000g±10% 醃製巴沙魚片300g±10%

產地:台灣