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深海高壓的生長環境，使其肌肉更加緊實細膩、Q彈滑嫩，帶有誘人的海味鮮甜
肉質白嫩爽滑、味道極為鮮美，白肉魚種頂級美味，有「海中白金」美稱。
真空包裝 重量:350g±10%
產地:紐西蘭
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犬牙南極魚（又稱圓鱈、美露鱈、桂花魚）
生長於南極大洋無汙染深層海域，低溫海水造就其魚身擁有低脂高蛋白特質
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